韭菜是生活中常見的一種蔬菜，不管是當(dāng)菜，亦或是當(dāng)餃子餡都是非常受歡迎的。在我國(guó)由于習(xí)俗影響，韭菜的使用量還是非常大的，特別是冬季（冬至、春節(jié)）等重要節(jié)日更是少不了韭菜，但是那個(gè)時(shí)候天氣比較冷，其實(shí)已經(jīng)不適合再去種植韭菜了，用溫室大棚種植韭菜，既滿足了市場(chǎng)需要，又提高了農(nóng)民的種植收益，可謂一舉兩得。

　　在溫室大棚種植韭菜的過程中，經(jīng)常會(huì)遇到各種問題，如：大棚里的韭菜有黃葉了，該怎么辦呢？我們要弄明白引起韭菜黃葉的原因有哪些，該如何預(yù)防呢？

　　一、韭菜黃葉的原因

　　1、缺乏微量元素：一般在韭菜種植時(shí)，缺乏鐵、銅、鋅等微量元素，會(huì)造成其出現(xiàn)黃葉現(xiàn)象。

　　2、偏施氮肥：有些菜農(nóng)為使韭菜生長(zhǎng)快速，縮短生長(zhǎng)周期，在施肥時(shí)偏施氮肥，忽略了其他肥力的施肥，導(dǎo)致氮磷鉀肥比例失衡，抑制根系對(duì)其他的元素吸收利用，從而造成黃葉。

　　3、過量施用酸性肥料：在施肥時(shí)過量的施用酸性肥料，會(huì)使種植土壤酸化，使根系的生長(zhǎng)發(fā)育受到阻礙，對(duì)于養(yǎng)分的水分的吸收不暢，使韭菜出現(xiàn)營(yíng)養(yǎng)不良的狀況，造成黃葉。

　　4、不施有機(jī)肥：有些菜農(nóng)在施肥時(shí)一律施用化肥，而不施用有機(jī)肥或農(nóng)家肥，導(dǎo)致土壤中微量元素不斷下降，從而造成土壤板結(jié)成塊，通透性不佳，影響到根系的呼吸和吸收，造成黃葉，嚴(yán)重者造成大面積枯死。

　　5、澆水不當(dāng)：過量盲目的澆水，使田間濕度大或土壤積水，土壤通透性較差，同樣根系不能正常的呼吸，出現(xiàn)營(yíng)養(yǎng)不良黃葉現(xiàn)象。

　　6、病蟲害：很多的病蟲害都會(huì)導(dǎo)致韭菜出現(xiàn)黃葉現(xiàn)象，嚴(yán)重時(shí)正?？菟?。

　　二、韭菜黃葉的預(yù)防措施

　　1、合理施肥：在施肥時(shí)除了合理的搭配氮磷鉀肥外，還要適當(dāng)?shù)脑鍪┮恍┯袡C(jī)肥，保證土壤中微量元素的含量，使韭菜能吸收利用它們，保證營(yíng)養(yǎng)均衡供應(yīng)。另外施肥時(shí)要根據(jù)韭菜各個(gè)生長(zhǎng)階段來，在9-10月時(shí)，每畝施用100-450斤左右有機(jī)肥，在噴施幾次葉面肥，就能完全供應(yīng)韭菜微量元素所需。還要切忌不宜施用大量的酸性肥料，如果是因土壤酸化造成的黃葉，可在土壤中撒入石灰粉和草木灰條件酸堿度，使土壤恢復(fù)正常。

　　2、合理澆水：澆水要根據(jù)土壤干濕和天氣而來，在氣候干旱、土壤干燥時(shí)要及時(shí)澆水，保持土壤濕潤(rùn)，而在土壤有足夠濕潤(rùn)度時(shí)，就無需澆水，還有就是在陰雨季節(jié)時(shí)，要及時(shí)排水防澇。此外澆水還要考慮土壤的土質(zhì)問題，一般沙性土間隔期短一些，而黏質(zhì)土間隔期適當(dāng)長(zhǎng)一些，在澆水要適當(dāng)?shù)乃伤赏?，增加通透性?/p>

　　3、病蟲害預(yù)防：預(yù)防病蟲害以防為主，一般在種植時(shí)要將土壤和種子進(jìn)行消毒，種植時(shí)加強(qiáng)肥水管理，提高韭菜的抗病力，發(fā)現(xiàn)病蟲害時(shí)及時(shí)處理，對(duì)癥下藥。